為深入貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，江蘇省自8月2日起正式施行農(nóng)業(yè)品牌目錄制度。這一制度以“質(zhì)量抽檢合格、產(chǎn)品效益好”為基本準(zhǔn)入門檻，旨在系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化地打造一批具有市場競爭力和品牌影響力的農(nóng)產(chǎn)品，尤其關(guān)注食用農(nóng)產(chǎn)品初加工領(lǐng)域的發(fā)展，為全省農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)注入新動(dòng)能。

農(nóng)業(yè)品牌目錄制度的核心在于建立一套科學(xué)、公正的評(píng)選與動(dòng)態(tài)管理機(jī)制。申請進(jìn)入目錄的農(nóng)產(chǎn)品必須通過嚴(yán)格的質(zhì)量抽檢，確保符合國家及地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)，從源頭保障消費(fèi)者權(quán)益。這既是對生產(chǎn)者責(zé)任的要求，也是提升品牌公信力的基礎(chǔ)。產(chǎn)品效益成為關(guān)鍵評(píng)價(jià)指標(biāo)，包括市場占有率、消費(fèi)者滿意度、帶動(dòng)農(nóng)民增收能力等，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體注重經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的雙重提升。

在食用農(nóng)產(chǎn)品初加工方面，該制度將發(fā)揮重要推動(dòng)作用。初加工是連接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場消費(fèi)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，直接影響農(nóng)產(chǎn)品的附加值、儲(chǔ)存周期和品牌形象。通過目錄制度，江蘇鼓勵(lì)企業(yè)采用先進(jìn)技術(shù)提升加工水平，如標(biāo)準(zhǔn)化分揀、保鮮處理、初級(jí)包裝等，減少產(chǎn)后損失，提高產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性。品牌目錄的認(rèn)證將為初加工產(chǎn)品提供“信譽(yù)背書”，幫助其拓展線上線下銷售渠道，增強(qiáng)消費(fèi)者對“江蘇產(chǎn)”農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知與信賴。

施行這一制度的意義深遠(yuǎn)。一方面，它有助于優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動(dòng)資源向優(yōu)質(zhì)品牌集中，避免低水平同質(zhì)競爭；另一方面，通過品牌帶動(dòng)，可以促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同發(fā)展，例如推動(dòng)綠色種植、規(guī)范加工、冷鏈物流等環(huán)節(jié)的整合。目錄實(shí)行動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制，對已入選品牌定期復(fù)核，一旦質(zhì)量或效益不達(dá)標(biāo)即予退出，形成“優(yōu)勝劣汰”的健康生態(tài)。

江蘇農(nóng)業(yè)品牌目錄制度有望成為區(qū)域農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要引擎。政府、企業(yè)與農(nóng)戶需協(xié)同努力：政府部門應(yīng)加強(qiáng)政策扶持與監(jiān)管服務(wù)，完善檢測體系與市場信息平臺(tái)；農(nóng)業(yè)企業(yè)及合作社需強(qiáng)化質(zhì)量管理與品牌營銷意識(shí)，深耕初加工技術(shù)創(chuàng)新；農(nóng)民則可借助品牌效應(yīng)獲得更穩(wěn)定收益。這一制度將助力江蘇打造更多如“盱眙龍蝦”“陽山水蜜桃”般的金字招牌，讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的旅程更安全、更高效，為全國農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)提供“江蘇樣板”。